Семена льна золотые (белые) 200 г Радоград

Лен для нашей страны одна из традиционных культур, которая выращивается уже на протяжении нескольких столетий. Растение используется для производства льняного волокна, тканей. Масло из семян льна обладает полезными свойствами для организма человека и используется в разных сферах. Коричневые семена льна не уступают маслу, являются чрезвычайно полезным продуктом питания, ценятся в народной медицине благодаря комплексу биологически активных веществ в составе. Незаменимые для организма жирные кислоты Омега-3 и Омега-6  благотворно влияют на функционирование печени, почек, сердца. Клетчатка, которая является основным веществом в семенах льна, улучшает работу кишечника и способствует очищению организма. Растительные белки, минералы, витамины Е, D и В насыщают организм питательными веществами, благотворно влияют на все основные системы. Семена льна похожи на кунжут, имеют приятный сладкий вкус и запах.

Семена льна используются для:

• борьбы с лишним весом;
• нормализации и стимуляции обмена веществ;
• снижения уровня сахара в крови и увеличения выработки организмом инсулина;
• щадящего очищения организма от токсинов, шлаков;
• улучшения работы ЖКТ, моторики кишечника, его эвакуаторной функции;
• обволакивания стенок желудка (и других слизистых оболочек ЖКТ) при гастрите, язве;
• укрепления иммунитета;
• восполнения недостатка селена в организме (предотвращает образования опухолей);
• снятия симптомов при заболеваниях опорно-двигательного аппарата.

Семена льна практически готовы к употреблению, их не нужно подвергать долгой тепловой обработке, но нужно подсушивать непосредственно перед употреблением на раскаленной сковороде. Затем семена можно перемолоть или оставить цельными. Молотые семена можно применять как панировку, добавлять в различные блюда, использовать в качестве загустителя для киселей, соусов и т.д. Также измельченные семена льна можно залить кипятком (20 г на 200 мл), настоять 20 минут и потом употреблять перед едой. Цельные семена можно также добавлять в пищу (выпечка, салаты, каши и т.д.), в кисломолочные напитки, смузи, соки. Рекомендуется употреблять не больше 2 столовых ложек семян льна в день.

Основными противопоказаниями к применению семян льна служит индивидуальная непереносимость веществ, содержащихся в них, кишечная непроходимость, перфорация (прободение) язвы желудка.